Elen souza

Comecei minha carreira de bar em 2014 em Curitiba, onde fiz grande parte do meu treinamento, primeiro no atendimento e depois com elaboração de coquetéis.

Depois de passar por bares importantes da cidade, passei pelo Rio Janeiro. Atualmente moro em São Paulo onde trabalho com treinamentos e consultoria, fazendo bares e bartenders aumentarem seus ganhos através da coquetelaria sustentável.

Minhas colunas:

"Coquetelaria" - Curitibar

"Do lixo ao lucro" - Mixology News

"Experiências etílicas" - blog aqui do site

"Coquetelaria em casa" - Now Boarding

Conheça também:

E-book gratuito: "Repense seus Ingredientes"

Curso de coquetelaria sustentável - "Repense seus Ingredientes"

CONTATO

São Paulo, SP  - Brasil

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